|
Ingredienete: 2-3 buc de vinata, 2 cepe, 100 gr de mazare conservata, 2 oua, 100 gr de mere, 100 gr de maioneza, 20 gr de mustar, 1oo gr de smintina, usturoi, ulei, suc de lamiie, zahar, sare. Receta: vianata se curata de coarja, se taie feliute si se calesc putin in ulei, apoi se adauga ceapa tocata si se stinge focul imediat si se lasa sa se raceasca. Totul se amesteca cu mazarea, merele si ouale taiate cubulete, se condimenteaza dupa gust (sare, lamiie, zahar). Se aseaza totul intr-un vas pentru salata si toarna sosul din maioneza, smintina, mustar si usturoi. Salata se ornamenteaza cu felite de rosii.
Inapoi la Recete de Salata Etichete: recete de salata |
