Ingrediente: 4-5 mere, 3 linguri zahar sau miere, 1 litru apa, 1 lingura de scortisoara si cuisoare macinate.
Receta: merele se curata de coarja si miez, se taie feliute. Coarja si miezul de mar se fierb 10 min intr-un pahar de apa. Apoi se strecoara, se adauga zaharul, restul apei si feliile de mar. Totul se fierbe inca 5-7 min. O lingura de praf de scrotisoara si cuisoare se amesteca intr-un pic de apa rece si se toarna in supa de mere, se aduce pina fierbere.
Etichete: Despre post, Recete de post, Supe de post |