|
Ingrediente: 100 gr fructe uscate, 2 mere, 1 l apa, 2-3 linguri de zahar sau miere, o lingura amidon.
Receta: fructele se spala bine in citeva ape, se fierb pina cind fructele se umfla, se aduga zahar si cuisoare. Daca e nevoie mai aduagam apa clocotita fierbinte. Amidonul se dizolva in apa rece si treptat se torna in supa amesticind cu o lingura de lemn, se lasa la foc pina la fierbere. La fine se adauga suc de lamiie si 3-4 linguri de mere trase prin razatoare. Se amesteca totul bine si se lasa sub capac 10 min.
Etichete: Despre post, Recete de post, Supe de post |
