|
Ingrediente: 2,5 l apa, 4 cartofi, un morocov, o ceapa, 2 rosii murate, 2 frunze de dafin, 2 linguri de mazare proaspata sau conservata, 2 catei de usturoi, radacini uscate de patrunjel sau telina, verdeata, sare.
Receta: in apa clocotita se aduaga cartofii taiati cubulete, peste 10 min se aduga morcovul taiat semicerculete, ceapa taiata inele, rosiile taiete felii, mazarea, radacinele trase prin razatoare, verdeata, frunza de dafin, sarea. Se amesteca totul si se lasa la foc 25 min. In supa fiarta la fine se aduga usturoiul tocat.
Etichete: Despre post, Recete de post, Supe de post |
