|
Ingrediente: 500 gr cartofi, 250 gr morcov, 150 gr mazare conservata, 2 albusuri de ou, 100 gr de fasole fiarta, 300 gr carne fiarta. Pentru sos: 2 galbenusuri de ou, mustar, olei, otet, sare.
Receta: cartofii, morcovii, albusurile fierte se taie cubulete, se adauga fasolea fiarta, mazarea, carnea fiarta si taiata cubulete, se amesteca totul bine. Se toarna sosul, se amestica bine din nou si se lasa pentru 15 min. Receta sosului: se rade galbenusurile si se amesteca bine cu mustarul, adaugind treptat otetul (sucul de lamiie), sarea, uleiul. Pofta buna!!!
Etichete: recete de salata |
