Ingrediente: 100 gr varza de mare, 8 crenvuste, 2 cepe medii, un morcov, 8 oua fierte, maionez, ulei.
Receta: varza marinata se taie marunt, de la fiecare ou din 4 parti se taie partea proieminenta a albusului pentru petale, inlaturam galbenusul. Albusul ramas si crenvustele se taie cubusoare. Se prajesc putin in ulei morcovul si ceapa. Toate ingredientele si maioneza se amsteca bine si se lasa la rece peste noapte. Apoi pe o farfurie se aseaza petalele din albusuri, in mijloc salata si pe marginea salatei se aseaza un rind de masline taiate marunt.
Salata "Musetel" Salata "Musetelul" 2 Salata "Musetelul" 3 Salata "Musetelul" 4Etichete: recete de salata |