|
Ingredinete: 2 cartofi, o radacina de patrunjel, telina, 2 linguri de ulei, 1 l de apa, 150 gr de varza proaspata taiata marunt, 1 catel de ustroi, 1/2 lingutita de chimion, un mar, sare si piper dupa gust.
Recete: Ceapa, radacina de patrunjel si telina se taie pai si se calesc in ulei, apoi se adauga apa si pe rind morcovul taiat cubulete si varza, se fierbe 20-30 min. Cam pe la jumatate de fierbere se adauga ustroiul tocat si condimentele, marul ras aproape la urma.
Pofta buna!!!
Etichete: Despre post, Recete de post, Supe, Supe de post |
